Tag: 创新/初创公司

木桶酱油：传统酱油，濒临失传。独特的风味源自木桶陈酿。在2026年日本国际食品加工展览会（FOODEX JAPAN 2026）上，一个出口联盟的目标是欧洲和美国市场，旨在保护这一美食遗产，并重振对这种古老工艺的需求。Generated by Gemini网站:ht...

SSK FOODS推出了日本首款纯素蛋黄酱，保质期长达14个月。这家历史悠久的日本公司已向23个国家出口广受欢迎的调味品，目前正积极寻求大幅拓展其多元化产品的国际业务。Generated by Gemini网站:https://www.sskfoods.co.jp...

大堀株式会社重点推介了其经典的日式即食产品——食材金平牛蒡。该产品不含肉类/海鲜提取物，突出了牛蒡的原味，保质期为一年。是制作简易饭团的理想之选，旨在拓展日本食品市场。Generated by Gemini网站:https://www.o-hori.co.jp…...

以味噌和曲为根基的 Kanbun 5-nen-do Co., Ltd. 在 2026 年日本国际食品展 (FOODEX JAPAN 2026) 上凭借其创新味噌芝士蛋糕惊艳全场。这款独特的甜点采用其招牌味噌精心制作，口感浓郁顺滑，质地独特。现已在线发售。Gener...

Gyoza Project Co., Ltd. 在 2026 年日本国际食品展 (FOODEX JAPAN 2026) 上推出了无麸质纯素饺子和烧卖。这些注重健康的食品采用米粉和大豆肉制成，原料来自秋田县绪方村。Generated by Gemini网站:http...

北荣食品的金枪鱼刺身便当在2026年日本国际食品加工展览会（FOODEX JAPAN 2026）上展出。这家加工食品行业的资深企业通过多样化的产品推广可持续的整只金枪鱼利用方式。Generated by Gemini网站:https://www.hokuei-sh...

拥有百年历史的佃煮制造商平松食品株式会社在FOODEX展会上推出了水煮鲱鱼。他们希望借着鲱鱼荞麦面在亚洲日益增长的人气，提升其全球销量。Generated by Gemini网站:https://www.bisyoku.com/…...

总部位于大阪的酒类生产商梅酒屋株式会社在2026年日本国际食品饮料展（FOODEX JAPAN 2026）上展示了其新款NIPPON BOTANICALS利口酒。这款独特的利口酒突出了樱花、紫苏等日本本土食材，旨在吸引全球消费者。该公司还提供OEM代工服务。Gen...

味之所株式会社在2026年日本国际食品展（FOODEX JAPAN 2026）上推出了北海道芝士土豆麻糬。这款冷冻食品外皮是软糯的土豆麻糬，内馅是香浓的北海道芝士，采用当地食材制成，方便在家制作。Generated by Gemini网站:https://chin...