对于那些寻求海外市场机会的地区性农产品而言,能够清晰展现当地特色且易于在烘焙店、糖果店和咖啡馆菜单中使用的加工食品尤其有效。
在台北国际食品展(FOOD TAIPEI MEGA SHOWS)上,地球凯达株式会社推出了一款以长野县凯达高原种植的玉米为原料制成的玉米酱。该产品仅添加甜菜根和甜菜根砂糖,与天然甜玉米混合而成,突显了食材本身的风味。
这款玉米酱既可涂抹在面包和饼干上,也可作为糖果和甜点的原料。它为食品零售商、面包店、糖果制造商、咖啡馆以及寻求日本地方特色加工食品的买家提供了一种独特的选择。
该公司位于长野县木曾町甲斐田高原,种植玉米、芦笋、芜菁、荞麦、豇豆等农产品,同时开发和销售利用当地农业资源加工的食品。
常问问题
玉米酱的配料有哪些?
该产品由甜玉米、甜菜根和甜菜砂糖制成,是一款能够保留玉米天然风味的果酱。
玉米酱有什么用途?
它可以涂抹在面包或饼干上,也可以用作糖果和甜点的配料。它也适用于咖啡馆菜单和烘焙店。
该公司是否提供其他玉米制品?
该公司还推出了玉米冰淇淋,作为其玉米产品系列的一部分。该公司利用开达高原的农产品开发加工食品。
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