Health ingredients Japan (Hi Japan) 2026

2026年10月15日 2026年10月16日

“食品开发展2026（Hi Japan/ FiT Japan/ S-tec Japan/ LL Japan）”是面向食品领域研究、开发、品质保证和制造技术人员的专业展会。

会期为2026年10月14日(周三)至2026年10月16日(周五)，共3天。会场为东京国际展示场。

食品开发展 2026（Hi Japan/ FiT Japan/ S-tec Japan/ LL Japan）的官方网站如下：
https://hijapan.info/

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OCI CO.,LTD. 在 Hi Japan 2026 展示了天然色素，以红色胭脂树橙着色剂为主，以及可为制成菜肴增添熟食风味的调味产品。公司同时展示了其印刷食品添加剂的能力和自家“kun sheet”。展示中的“kun sheet”可在以食品添加剂完成印刷后使...

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ENSUIKO Sugar Refining Co.,Ltd. 在 Hi Japan 2026 展示了以功能性低聚糖、甜菜粉和环糊精相关产品为中心的展品。公司表示自己主要是一家制糖企业，同时介绍了 Oligo no Okage 作为核心低聚糖产品。展区突出展示了低...

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Arco Iris 在 Hi Japan 2026 展出其 Inca Green Nut 油与蛋白。公司专注于秘鲁亚马逊地区的产品开发，也参与产区的地方发展。展出的重点产品是 Inca Green Nut Oil，由对亚马逊原生的 Inca Green Nut 进...

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在 Hi Japan 2026 上，ITOCHU Food Sales and Marketing Co., Ltd. 介绍了抹茶和西班牙特级初榨橄榄油，作为其食品原料阵容中的重点项目。该公司表示，其业务涵盖多种原料，包括糖、大米、可可、植物油、饮料原料和淀粉，并...

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TOUKI Co., Ltd. 在 Hi Japan 2026 展示了柚子、抹茶和保健食品原料。展出的柚子是从中国带来的新季鲜果，被介绍为在香气和酸味上与日本柚子相近。公司还带来了由其中国子公司四川香臻提供原料制成的点心。柚子被介绍为适合用于饮料或调味品。抹茶被展...

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KD FLASH CO.,LTD. 在 Hi Japan 2026 展示了冻干台湾茶和四种咖啡。公司表示，正在将高品质食品和健康食品产品带入日本市场，展品作为该产品线的一部分呈现。主要展品是冻干台湾茶和咖啡产品。根据展示内容，公司重点介绍了四种咖啡品类。冻干形式是...

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在 Hi Japan 2026 上，New Gaia Energy Co., Ltd. 展示了由日本国内种植的金奇异果制成的加工原料。展品包括粉末、果泥、果汁和整果，作为源自其集团公司栽培的金奇异果的原料进行介绍。展位聚焦可用作水果加工原料的形态：粉末、果泥、果汁...

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AlgaleX 正在展示 Umamo，这是一种在冲绳培育的海藻原料。该公司将其介绍为一种粉末状海洋配料，具有浓郁而醇厚的鲜味风味，面向 Hi Japan 2026 的食品开发用途。这种粉末可直接撒用，带来浓缩鲜味和 DHA 营养。AlgaleX 表示，它使用以往被...

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CoolSaver Japan 介绍了 CoolSaver，这是一种来自瑞典的解决方案，采用天然沸石制成板状模块。该公司表示，这款产品适用于空调环境，可在不使用电力的情况下帮助控制湿度和乙烯气体。该展出系统将沸石填充为板状形式，并被定位为除湿解决方案。根据介绍，它...